Wesela w Krakowie

Szanowni Państwo,
Dworek Białoprądnicki to miejsce, które od wielu lat Młode Pary wybierają na zorganizowanie przyjęcia weselnego. Z pełną uwagą i przyjemnością podejmujemy się organizacji tej niezapomnianej dla Młodej Pary uroczystości. Słuchamy Państwa, proponujemy i wspólnie wypracowujemy nastrój, charakter i smak przyjęcia weselnego. Oferujemy ciekawe menu, przystępne ceny, miłą i kompetentną obsługę. Niezaprzeczalnym atutem miejsca jest urok Dworku Białoprądnickiego, jego parku i stylowych wnętrz.
PROPOZYCJE ZESTAWU WESELNEGO
Kieliszek wina musującego, chleb weselny + sól
Przystawka / 1 do wyboru /:
- Pasztet z korniszonem
- Melon z wędzonką polską
- Szynka z ananasem w galarecie
- Galantyna z kurczaka z krabem w sosie z tuńczyka
- Kalmar faszerowany w sosie krewetkowym na włoskich pomidorach
Zupa / 1 do wyboru /:
- Rosół z makaronem
- Żurek staropolski
- Grzybowa z łazankami
- Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym
- Zupa kalafiorowa z kurczakiem
Danie główne / 1 do wyboru /:
- Kotlet „cordon blue” z cielęciny faszerowanej szynką i żółtym serem, ziemniaki gotowane z koperkiem, mix warzyw świeżych /sałaty różne, pomidor, kukurydza, ogórek/
- Polędwiczki wieprzowe z sosem camembert, ziemniaki zapiekane, warzywa gotowane
- Filet z indyka z sosem czosnkowym, ryż mieszany, zestaw surówek /z selera z orzechami i z marchwi z chrzanem/
- Zrazy zawijane wołowe po polsku, kasza gryczana, surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem konserwowym
- Filet z kurczaka z sosem śmietanowym z pieczarkami, frytki, zestaw surówek /marchewka z jabłkiem, surówka na kapuście pekińskiej/
Deser / 1 do wyboru /:
- Puchar lodowy z owocami
- Mus z białej czekolady
- Brzoskwinie z lodami i bita śmietana w sosie malinowym
- Creme brulee
Zimne półmiski:
- deski serów /8 rodzajów serów dekorowanych winogronami i orzechami/
półmiski wędlin lub mięs pieczonych - do wyboru /łącznie 12 dkg na osobę/:
- szynka gotowana
- krakowska
- salami
- kabanos
- myśliwska
- wiejska
- karkówka pieczona w piwie
- pierś indyka pieczona w majeranku
- schab pieczony z pieprzem
sosy do wędlin lub mięs – 1 do wyboru:
- tatarski
- chrzanowy
- cumberland
sałatki – /2 do wyboru/:
- jarzynowa tradycyjna
- wiosenna na sałacie z nowalijkami
- grecka z fetą
- ryżowo-pieczarkowa
- kurczakowa z pomarańczami
- alpejska z szynką i jajkiem
coś z ryb – /1 do wyboru/:
- łosoś wędzony z cytryną
- śledź po królewsku z groszkiem, jajkiem i cebulą
- śledź po kaszubsku w sosie pomidorowym
- ryba po grecku
- tatar ze śledzia na cykorii
- ryba w galarecie z sokiem cytrynowym
coś drobnego – /po 1 z grupy do wyboru/:
-
- pomidorki koktajlowe faszerowane kozim serem,
- pomidory faszerowane krewetkami lub tuńczykiem
- jajko w szynce
- jajka panierowane
- jajka z kawiorem
- jajka z kolorowymi pastami
- galaretka drobiowa z sosem czosnkowym
- galaretka z jajkiem przepiórczym z sosem szczypiorkowym
- galaretka warzywna z sosem ziołowym
- kurczak po parysku,
- skrzydełka kurczaka na ostro
- pikle
- masło
- pieczywo mieszane
II danie ciepłe / 1 do wyboru /:
- Kurczak w winie
- Strogonow
- Bogracz /gulasz węgierski z warzywami /
- Bigos staropolski
- Wołowina po burgundzku
III danie ciepłe:
- Barszcz z krokietem
Napoje /bez ograniczeń/
- Kawa, herbata
- Soki owocowe /rodzaje do ustalenia/
- Woda mineralna
- Napoje typu cola /do ustalenia/
CENA ZESTAWU 195 zł od osoby
Alkohole płatne dodatkowo – opcje:
- Alkohole podawane bez ograniczeń - /wódka czysta, wino stołowe białe i czerwone, piwo Tyskie/
1. ryczałt przy imprezie do 6 godzin – 35.00
2. ryczałt przy imprezie 6 -9 godzin – 45.00
lub
- „korkowe” płatne z góry 10 zł od każdej wniesionej butelki wódki 0.5 lub wina 0,75.
Propozycja zestawu może ulec zmianie w zależności od Państwa oczekiwań i gustu.
Owoce, ciasta i inne płatne dodatkowo, ustalane przy podpisywaniu umowy.
Tort dostarczony we własnym zakresie, serwowany bezpłatnie.
Za dodatkową opłatą oferujemy również dekoracje stołów lub sali w tym kwiatową, wykonanie winietek imiennych gości, wydrukowanie ozdobnego menu przyjęcia, itp.
Polecamy do ślubu
Zabytkowy i wyjątkowy Ford A 1928r - www.stylretro.eu
tel. kom.: +48 504 154 846, +48 607 527 167




